「向陽房」創辦人陳瓊華女士，藥師出身，基於「藥食同源」的理念，將健康養生的概念確實結合入烘焙食品中，於1995年創立「向陽房」，始終堅持嚴選當季天然健康食材甚或生態農法培植的天然蔬果、慎選檢驗合格的原物料供應商、絕不使用人工合成添加劑、香料 ...

在新莊開業逾20年的陳忠知師傅，富士屋蛋糕以新鮮的糕餅產品，還有一款5種口味的蛋捲和獨具創意的水果布丁捲而聞名。東西好吃，主要除了使用頂級的原料，搭配天然的農產食材，更重要的老到的經驗和專注的用心，讓蛋捲、布丁捲不僅口感特別，還有一種實實在 ...

老楊方塊酥創立於民國68年（1979），創立人其實姓戴而非姓楊，這故事緣起於創辦人戴大可總經理為了感念當初傳授給他麵食技術的楊姓老師傅，而將店名命名為「老楊方塊酥」。早年民國路兩旁即是大片的空軍與陸軍眷村，使得這條路成為南北口味匯集的麵食街 ...

我喜歡將一些方便取得的食材，輕鬆做出既美味又健康的料理，學校畢業後開始學習正宗川菜料理，由於對烹飪的熱愛，更促使我學習港式及法式料理。1992年旅居美國，1994與先生認識結婚後定居台中。因為我可愛的先生是美國人也因工作需要，所以經常有機會 ...

靜謐舒適的用餐氛圍，提供精緻商業午餐及輕食，金典的五星級秘密廚房！麵包方烘焙歐、日創意時尚的麵包、糕點、手工巧克力及經典伴手禮盒。 ...

「巧克知音」源自於我們蕊杜巧克力工坊的師傅在製作巧克力時會聽令人舒服的爵士管樂，他深知聽音樂而製作出來的巧克力是會讓人們感到幸福愉悅地，而蕊杜把幸福愉悅的巧克力搭配在地食材，猶如天籟般的感動。聽音樂如同吃巧克力是會讓人感受到歡樂、悲傷、慷慨 ...

簡單自然的好味道~~~為了上一代的客人的懷念， 80幾歲的老阿嬤吃到眼淚掉下來的情景。」客戶的迴響讓第二代不禁興起要將傳統手藝傳承下去的念頭與使命感，決心專注投入這門事業。傳統的東西是會被遺忘，唯有仰賴創新，先改變主要消費族群的結構，傳統生 ...

民國65年 創立於台北縣永和市，並設廠桃園八德(市)，開始產銷『七七巧克力』系列產品。 民國70年 自動成型機投入生產，使自動化技術升級。 民國76年 乳加自動生產線加入生產，提升產能。 民國78年 增購威化自動生產設備，擴充產品線。 ...

義大利文的biscotti為餅乾的意思，它有個有趣的小故事，相傳義大利的水手們在海上遇上了船難，所有的物品都被海水浸濕了，結果無意間發現被海水浸濕的麵糰，烘烤過後，出現的食物就是現在的餅乾。長時間的研究及努力原本只有小攤位的點心魔法師，經過 ...

本公司為普羅蛋糕專業製造批發供應商。體貼的服務，精心的烘焙，是普羅蛋糕堅持的原則，以最先進設備及上選原料，經專業師傅用心精製絕不添加任何化學香料，堅持以新鮮．天然．健康的產品，呈現給每位普羅的貴賓，普羅與你共渡每個值得慶賀的日子。婚禮壽宴． ...

伊莎貝爾自1994年成立以來，在極短的時間內即已榮登台灣糕餅業界領導品牌的寶座。這樣的一份殊榮，除了是對伊莎貝爾的絕對肯定外，更是我們研發努力精進、產品推陳出新的一股最大的動力。台灣市場的快速成功，驅使我們積極拓展海外市場，使精緻糕點經營從 ...

台中市以太陽餅、鳳梨酥而聞名，當時本公司投入很多人力和時間，不斷研發、改良原料成分，在民國 79年研發出一塊有甜、有鹹、皮酥、餡Q、 一塊對餅，取名公婆餅，跟太陽餅完全不同風味和口感。當 時為了這塊對餅，取名傷透腦筋，在一個偶然的機會看到， ...