公司簡介
我喜歡將一些方便取得的食材，輕鬆做出既美味又健康的料理，學校畢業後開始學習正宗川菜料理，由於對烹飪的熱愛，更促使我學習港式及法式料理。
1992年旅居美國，1994與先生認識結婚後定居台中。因為我可愛的先生是美國人也因工作需要，所以經常有機會到世界各地接觸到各國的美食。我也常常請教婆婆和朋友他們的拿手菜，並將我的所學融會貫通，變化出各種不同的料理，我的先生稱它做"FUSION FOOD"熱愛烹飪又對飲食有自我的見解及要求，推廣【家是世界上最好的餐廳】的理念，將健康飲食及美味融合在一起。之前所接觸到的工作多半是餐飲業，遇到許多不同形形色色的人，我的社會歷練更是多采多姿，我也會在這更大家一起分享。因為我先生在14年前得了癌症，讓我警覺到健康的重要性，在選購食材都以新鮮與養生為主，開始將烹調的方式稍作改變，除了色、香、味之外，還要能吃出健康...
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 蛋糕西點、冷凍食品、伴手禮
- 主要商品服務：
● 手工蛋糕：香蕉核桃蛋糕、土鳳梨蛋糕、比利時巧克力蛋糕、水果蛋糕、重乳酪起司蛋糕。
● 體面伴手禮：土鳳梨派、桑椹派、牛軋糖、手工餅乾。
● 獨賣醬料：經典美式手工土鳳梨醬、創意鳳梨起司醬、墨西哥莎莎醬、義式蒜泥醬、美式酸奶醬。
● 低溫冷凍食品： 白水滷牛肉、各式手工水餃、瑞典小肉丸子、義大利肉醬、手工麵疙瘩、鮮蝦丸子、雞肉漢堡、香草雞排、各式湯品等。