「丸文食品」的前身是「丸文商號」，1950年在臺中市第一市場55 號攤位起家，主要商品有純手工製作的金黃色顆粒旗魚鬆、旗魚丸、天婦羅等各式魚漿煉製品。「丸文食品」創辦人梁火村先生因對品質極盡苛求，讓丸文備受消費者信賴與肯定，成為第一市場最具 ...

新竹市中央市場不起眼的小巷弄，藏著飄香三代的「美芳餅舖」，雖然西式喜餅攻佔市場，傳統糕餅式微，但美芳老餅舖仍守著踏實的古早味，奮力做出特色。創辦人孫錦華原是糕餅店學徒，民國23年自立門戶創立美芳餅舖，過世後，兒子孫文振、媳婦韓碧雲接手，全盛 ...

本店原位於國道5號石碇服務區對面, 主要販售大腸包小腸, 獨創口味, 秉持著食材新鮮, 真材實料製作, 於民國97年底搬遷至宜蘭, 今年分別成立羅東店、龍潭店, 目前已擴張至3家直營店. ...

伊柏亞國際以食品製造及銷售為主要營業項目，在一次機緣巧遇下，遇見國寶級漫畫大師劉興欽老師，老師的著作大嬸婆與阿三哥是家喻戶曉的經典人物，為延續大嬸婆的台灣精神，創造在地的深度文化，獲得老師首肯，取得大嬸婆的授權使用，更師法傳統客家美饌，開發 ...

創立於民國五十六年，主要業務以製造加工冷凍魚、蝦、魚漿等水產食品及各種魚排、蝦排、花枝排；魚丸、蝦丸、蟹丸、花枝丸等調理食品。伴手禮方面，以基隆在地的海鮮食材所研發而成的XO醬禮盒，獲選為基隆十大伴手禮。 ...

核心價值慕鈺華愛心蔥油餅 阿基師手藝來相挺 消費者購買當貴人 弱勢者翻身靠賺錢 經營理念:企業公益 扶持弱勢 社會關懷 利益共享 產品特色:餅厚 蔥香 Q酥 低卡 不油 媒體報導：非凡~真善美台視~熱線追綜中天~康熙來了年代~ ...

「艾樂屋無蛋工坊」研發出全台獨創的養生紅麴布丁，要讓紅麴成功征服大人小孩的心，不僅好吃，而且更養生，另外最新的冷凍配方技術不只延長從生產到消費者購買後食用前的保存期限(冷藏30天、冷凍360天)，更可以延長非冷凍(冷藏)時間，能滿足消費者吃 ...

我喜歡將一些方便取得的食材，輕鬆做出既美味又健康的料理，學校畢業後開始學習正宗川菜料理，由於對烹飪的熱愛，更促使我學習港式及法式料理。1992年旅居美國，1994與先生認識結婚後定居台中。因為我可愛的先生是美國人也因工作需要，所以經常有機會 ...

台灣的歷史從台南開始，有台南的歷史，就有虱目魚的存在，虱目魚與台南人生活超過四百年的歷史，稱它為『台灣第一魚』則是實至名歸。如此熟悉的一條魚，您知道它為什麼叫虱目魚嗎？為什麼它會被稱作牛奶魚？這條多刺的虱目魚到底有幾根刺呢？陪伴它成長的好朋 ...