圓環成形於1908年，本為一圓形小型公園，中心為空地，周圍遍栽七里香，榕樹等。淡水線鐵路開通之後，該地成為大稻埕腹地，攤販聚集。日據時期為臺北市最重要小吃夜市的圓環，雖曾於1943年台北大 ...

源自於苗栗銅鑼山城客庄老雞隆、興隆國小旁的東生伯本舖設立於民國前18年。專營生鮮黑豬肉及研製鹹豬肉、香腸、香油蔥等肉製品。為艱困年代客家儉樸生活的重要食物。配合新竹縣農會，將傳承四代 ...

經營理念成立時間： 西元2001年經營理念： 本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」 ...

在澳底海鮮街上赫赫有名的海洋城活海鮮餐廳，宛如東海龍宮般鮮紅色的兩層樓建築，讓路過的老饕們過目不忘。這家已有逾廿幾年歷史的老牌海鮮餐廳，以新鮮活跳海鮮料理聞名，外面一整排的玻璃養殖 ...

~公司緣起~ 2020年，由兩位分別來自金融與餐飲專業領域的創辦人，攜手打造旗下第一個雲端餐飲品牌『煲閣』，同年x月首家直營門市於「地點」開幕，短短一年內，全台火速展店直營、加盟店超過 ...

一份緣汁情味的外省麵 在一段因緣際會下，老闆劉雍茂認識了外省籍的老兵葉伯伯。葉伯伯煮了四十年的麵，因為年紀大希望有人繼承，也因為老闆和葉伯伯比較投緣吧！所以老闆承襲了葉伯伯的外省 ...

蕃茄沾特製的醬料，應是南部特有的古早味吃法，創店於民國三十五年的屏東市大埔蕃茄盤，如今已是夏季古早味消暑的代表，一盤蕃茄不只吃到水果的健康，懷舊滋味也在舌尖上跳躍。 大埔蕃茄盤特別 ...

銀翼餐廳—精緻刀法重現川揚菜原汁原味 10公分見方豆腐，切成5000條豆絲、加上高湯、雞絲、筍絲、火腿末，就成了這道300多年前乾隆下江南，文思和尚為其烹調的《文思豆腐》。以往這道名菜只能 ...

原六合路 森 壽司 蔬食日本料理 感恩大家的支持， 為提供更多元化的蔬食料理及更好用餐、停車環境， 轉戰–森 廣豐–持續為舊雨新知服務。 在業界幾十年從葷食轉戰蔬食， 除了自我飲 ...

集羊肉美味於一爐 在省道台一線熙來攘往的車潮中，位於水上路段的正一羊肉爐正飄出一股淡淡清香，原來這是老闆黃國正最引以為傲的金黃色清燉湯頭；以羊骨和獨門香料包加上麻油、薑片精燉熬煮 ...

朱家小館開立15年，一開始因為老闆長榮貨運大廚退下後，一方面喜歡料理，一方面是不想讓自己一身的好廚藝生疏了，所以在有緣的機會下開了朱家小館。 　　身為老闆的女兒當然要為爸爸努力的宣 ...

說起雙喜牛肉料理在東港、新園沿海地區可說是小有名氣，因為做出來的牛肉料理鮮美、好吃，牛肉的肉質相當滑口鮮嫩，湯頭更是使用了大茴、小茴、香草等20幾種的香料和大骨熬煮，格外清甜，牛肉則 ...