奮起湖有名的不只是當地的鐵路便當、傳統糕餅米食和臭豆腐等名產，「茶葉鐵蛋」也是一絕。黑稠的鐵鍋內滷著香氣誘人的鐵蛋，在店家以山區特產的高山茶和蛋，加上獨家配方滷製，利用火候的差異，滷製成軟、稍軟、硬等三種口感。此種炊蛋又稱為「藥膳茶葉蛋」， ...

金瑞成雖然是洪金造、林瑞美夫婦共同經營創業，但是追溯歷史，要從林瑞美的祖父林烏目談起，林烏目是從福建惠安遷移到金門，當時就選擇安居烈嶼，為了謀生，特別聘請廈門的漢餅師傅來金門製作漢餅，因為漢餅的製作需要繁瑣的手續，而且也要依天氣的狀況來生 ...

新溪頭初陽生活會館位於鹿谷鄉初鄉村，距溪頭森林風景區約15公里，山巒疊翠，風景優美。除寧靜雅致的舒適套房外，還有庭園咖啡茶葉專業區、特產、藝品、地方美食區.....等等 是全國唯一集合式專業旅遊商場。 ...

隨著幽幽花香前尋，這裡是野薑花的故鄉–內灣。早年，老祖母們將野薑花融入客家美食，發展出當地的特色菜餚。咬下一口野薑花粽，特殊香氣散逸口中，這是失傳已久的古老滋味，更是屬於內灣特有的香味。 從內灣地方特產一躍而成國宴料理的野薑花粽，充滿健康概 ...

芋圓雖不是九份地區首創的特產，卻已經成為九份地方小吃的主要代名詞之一。九份地區銷售芋圓歷久不衰的名店之一就是阿柑姨芋圓。店面開在豎崎路頂、九份國小大門對面。阿柑姨的名稱，是因為其大姑覺得其名字的台語唸起來類似於「苦桃」，不好聽，應該先苦後甘 ...

真一「紅棗核桃糕」是一種古早味的糖果，融入現代化創新口味的產品，它是從阿公時代柑仔店糖果中流傳下來的一種特有的回憶。以傳承下來的古老製法，再經過十多年來不計其數研發，最後終在現任店主再度將這個古老的口味的糖果介紹給大家，其主要食材採自頂級紅 ...

青葉餐飲集團-品牌介紹『青葉餐廳』台菜料理的推手１９６４年開業的『青葉』，是台灣第一家台菜宴席料理餐廳。『青葉』創辦人沈雲英女士，一直以其堅持與用心，使歷史悠遠的『青葉』在台菜料理界屹立四十多年，近半世紀來，從海內外不遠千里慕名而來的達官貴 ...

一、地方發展遠景：1.協助地方機關集中流動攤販營業，整頓市容交通及整體觀瞻。2.振興草屯鎮觀光發展產業、人文關懷、推展地方特色產業、落實鄉土民情之理念。3.創造就業機會，提升地方經濟競爭力，促進地方產業升級。4.培訓人文觀光產業發展人員，協 ...

「溪頭住宿～中國城餐廳茶藝民宿」提供乾淨、溫馨舒適的住宿套房及包棟服務，凡住宿附豐富的野菜、稀飯當地料理的早餐哦！！設有露營、烤肉場地，提供戶外露營住宿、活動的場地，民宿內設有餐聽，提供料理鹿谷道地鄉土料理、荀餐、茶餐野菜…等 ...

堅持以自己的方式，打造理想的夢幻樂園，民宿主人賴坤陽不僅親手搭蓋出別緻的小木屋，還有其親自發想創作的藝術品也都展示在小木屋中。賴坤陽的家裡每一木一草，都以強而有力的姿態向每位來到這裡遊玩的旅客們宣告它們特有的生命力！草藥區、野菜區，這些從山 ...

北埔的擂茶遠近馳名，是在地有名的特產，也是健康食品，因此，姜太公冰城的招牌冰品，以融入在地健康食品為概念，研發創意冰品，發明「擂茶剉冰」，讓遊客到此，有機會品嚐在地的另類客家美食。擂茶剉冰冰裡添加的擂茶粉又多又濃，香味撲鼻；搭配一顆顆飽滿紮 ...

新北市八里區以淡水河沿岸明媚風光聞名！當你騎乘單車暢遊八里左岸時，別忘了一併享受由海堤竹筍餐廳（原左岸竹筍餐廳）提供的八里特色風味餐。海堤竹筍餐廳位於左岸會館旁，經營者林大哥為土生土長的八里孩子，林大哥堅持新鮮就是美味的料理精神來推廣家鄉美 ...