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法國藍龍蝦

大安九號有限公司


聯絡人:大安九號
電話:(02)27719915
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷9號1樓
網址:http://www.daan9.com/
Email:stellahs@yahoo.com



產品資訊

  • 分類:
    日式料理

產品說明

大安9號主廚融入日本細膩料理手法,讓藍寶石龍蝦有更深層的馥郁食味。一吃為鍋物,將龍蝦身體及螯的部位,放入柴魚昆布湯裡涮煮肉質鮮甜軟嫩。特製日本柚子風味醬汁適合搭配蝦肉,整塊龍蝦肉豪邁送入口中,滿嘴鮮甜的滋味讓人停不了口。 二吃甲羅燒,將熱騰騰的花蓮『天禾玉』梗米飯加入特製比例天然醋汁快製成的新鮮溫醋飯拌上 蝦卵填塞龍蝦首中,進爐燒烤,龍蝦頭的肉配上龍蝦的膏的香氣撲鼻,搭配溫醋飯,滋味甘醇不膩。

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