澄川黃鶴洞源自於首爾市中心澄澈的清溪川，它四周環繞著歷史遺跡與時尚重鎮，串起韓國的傳統與現代，料理的火花就此展開。許多人到韓國，在當地吃到純正的韓國料理，回台後卻尋不回美味的記憶；身在黃鶴洞，心境卻像徜徉時尚氛圍的首爾，不必大老遠跑到韓國，就能吃到與當地同步的食材直送、料理文化、和一場美食饗宴。