體會媽媽的幸福好手藝 阿里山公路的清晨，有一種別處難得的特殊景象，就是採茶姑娘們或者清晨上工的運將，上山前總喜歡在中埔頂六街上就把早、午餐買好，因此這條街上的美食店面都起得早，其中有媽媽味道的阿霞肉粽店更是大家的首選之一。每顆肉粽飽滿又有溫 ...

吃過各式肉粽、米糕、油飯的朋友，一定要來嚐嚐古早味的光明街油飯，這裡的油飯是道地的北部口味－香菇油飯，你可以看到這裡的油飯色、香、味俱全，米飯油亮，搭配另人垂延三呎的肉燥醬汁，聞起來就會讓人回想起阿嬤做的油飯，吃起來真的很香很Q，再搭配附上 ...

成男生店名的由來是拿老闆父子的名字各一字來取的:「男」是取自於父親，「成、生」是取自於兒子，以前還有「吃成男生碗粿，包生男生」的話流傳哩！所以店裡最有名的就是碗稞了，吃起來會有彈性。 ...

愈簡單的食物，做得好吃愈不容易。市仔內的「拉仔麵」，已有70幾年的歷史，賣的東西很簡單，拉仔麵、肉粽跟三角圓仔，一到上午11點多準時收攤，有錢想吃都吃不到。就像「擔仔麵」用麵勺一直搖，「拉仔麵」則是用手不斷地翻攪，它的配料相當簡單，只有少許 ...

阿婆米苔目、碗粿的由來在以前台南縣白河鎮，有一個80歲以上的阿婆，推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年。沒有華麗的包裝，也沒有電視的報導，但只要吃上一口，就會被她的味道深深吸引住。彷彿回到古早年代，孩提嘻笑怒罵時的懷舊記憶一一浮現腦海。 ...

沒有實體店面，採用網路以及傳真方式訂購的屈原宅配肉粽油飯專賣舖，受到很多公司行號以及網路購物大宗團購的歡迎，吃過的人都會好奇，到底是有什麼樣的獨家配方，能讓肉粽和油飯這麼好吃，老闆說每個人的口味不同，他的堅持就是用料實在，也絕對健康，因為始 ...

石碇老街超人氣名產「石碇一粒粽」創始於1978年，是一家三十幾年老字號的懷舊古早味肉粽店，取名為「一粒粽」是因為店家有自信，讓客人吃完一粒粽子就感受到粽子的健康、美味，不僅一粒就上癮並感覺到老闆的用心。每每例假日，慕名而來或路過遊客總是擠滿 ...

說到三峽肉粽王，許多遊客拜訪三峽老街一定都有印象。老闆娘李小姐以前原本在三峽以非常道地的臺南鹽水意麵打響名號，除了有個臺南麵商供應Q彈在地味的意麵，畫龍點睛的「滷肉角」正是老闆娘多年摸索出來的心血。後來又開發出滷肉飯和肉粽，異曲同工之妙、肉 ...

東市場高家美食從日治昭和17年（1942）創立至今已逾70年，從第一代的高水木、周笑一夫婦開始，傳給第二代的高南雄、黃茶美夫妻，乃至第三代的高基榮，祖傳三代、一脈相承，是嘉義老字號的美食商店。原本高水木夫婦居住於臺北，日治時代末期正值戰爭期 ...

練家鹹冰棒位於石門區〝劉家肉粽〝隔壁，店裡以販售鹹冰棒及石花凍為主。招牌的〝蜂蜜石花凍〝冰涼好喝!是夏季解渴的最佳冰品 。 ...

       烏來老街人氣美食 阿春美食就位在烏來老街上，以提供多元化的特色美食深受遊客的喜愛，各種山菜野菜都是店內可吃到的美味，而招牌竹筒飯以及用紅糟山豬肉所特製的山豬肉粽更是店內人氣居高不下的美食 ...

郭家肉綜這裡走的是平價路線，從調味、配料就在於講求製作方式的簡單，兼顧顧客的需要，及經營成本的控制。最初從平民化小吃攤起家的郭家肉粽，並不想改變原始的路線，堅持不隨意改變口味，除非連老客人都不再喜歡我們的肉粽，否則，傳統的肉粽風味既然賣了5 ...