我們原任職於五星級飯店多年，離開後於2001年開創平價義大利麵店，店面雖小但生意不錯，業績蒸蒸日上，對於員工之未來著想，須要再拓展新據點，培養些幹部來承接店面之管理。本店製作之餐點用料及做法均依飯店品質相同，從不偷工減料，平價供應好吃、便宜 ...

1.自有廠區從事生產及貨品整改、包裝等業務，依照世界各國客戶需求提供不同之客製化服務。 2.擁有出口至世界各國十餘國之經驗、了解各國進口法規，並且擁有專業業務團隊支援，可有效縮短交貨時間，達到交期迅速之目的 3.交易客群廣泛，進口批發商、高 ...

高雄傳統早餐早點店‧北方傳統中式早餐餐廳推薦 鄰近鹽埕埔捷運站的田記豆漿，創辦人承襲父母山東手藝、北方中式傳統早餐口味開業３０年，為高雄餐飲業指標性店家。田記餐點皆為自家人凌晨一點多當天製作，由於有中央廚房和冷藏配送車，因此新鮮就是田記豆漿 ...

1979年，一個18歲的孩子在因緣際會下進入了世界前10大國內知名飯店服務，在飯店裡有幸參予國宴的同時；總統在宴會上吃大國宴；他在備餐房吃小國宴，耳濡目染中不斷學習到西方經典美食的涵養。在當時，當下即在心中暗自立誓有朝一日要讓這樣的好滋 ...

採用木碳下去烤新鮮的番薯，吃了有古早的懷念。 ...

近年來台灣因社會型態改變，外食人口比例每年持續成長，琳瑯滿目的餐飲選擇，雖然方便但無法適合自己和家人真正的需求。 隨時代進步，過度烹調地美食反而常造成身體負擔，為了找回健康身體，提倡蔬食養生的概念於是意念興起。蔬食不同於傳統宗教素食，而是 ...

關於龍恩:9年前的一個午夜、一對夫婦忙碌的身影不斷的穿梭著，2人親力親為.不論從產品的品質、口味的獨特性、用料的堅持、持續的研發.試驗，期間不知已倒掉多少的物料，流掉多少的汗水終究皇天不負苦心人，無可取代的各項獨特醬滷產品誕生了!這一切的一 ...

李記廣東粥創立於民國80年,由於老闆是正宗的香港師傅,對於食材講究,精心對粥品的挑剔.李記廣東粥老闆來自香港廣式料理師傅，早年獲聘來台擔任知名飯店主廚，婚後隨妻子到花蓮賣起道地的廣東粥品。店裡的粥品十分多元，從海鮮類的烏仔魚、蝦球、虱目魚丸 ...

到烏來泡湯賞景、放鬆身心，在進入烏來老街之前的美食名店「鳥來伯」可是老饕們必來朝聖的重鎮。鳥來伯擔仔麵老闆李啟全可是大有來頭，除了在大飯店學藝，當兵後經歷多家餐廳，最後自己開店，甚至持有很難考的乙級廚師執照，是美食界響叮噹的師傅級人物。除了 ...

記得小時後，大橋頭是現在的民權西路與迪化街交叉。不輸現在的士林夜市喔！早市、晚市都有。延平北路的夜市叫做(新路)2.3.4.5年級的人應該都知道吧！慶幸我還有座過腳踏三輪車到後車站搭火車。我們從1933年就開始在台北橋頭賣魯肉飯，是24小時 ...

好吃不是沒有道理！滷汁是經由家傳的獨特秘方調配而成，以及當天現宰的新鮮國產火雞肉，搭配上不油膩的油蔥酥和清爽醃蘿蔔，雞肉飯在熱情的王老闆巧手料理下，光看就令人垂涎三尺，也在眾多雞肉飯店家中擁有一片天。 ...

切仔麵就像你我的老鄰居，下班下課後，市場巷弄裡，有許多的時光都是在切仔麵攤度過的，親切樸實的老闆目前已是第二代接手，有著年輕人的毅力，保留著最傳統的味道，也發揮經歷大飯店廚師的創意，提供多樣飯店招牌菜，讓來到平溪的旅客，體驗到新舊年代不一樣 ...