公司簡介
好田和洋料理是一間由客人自助取餐的餐廳S, 我們提供中式熱炒/ 日式冷食及燒烤料理 / 異國風味餐點. 我們的料理方式活潑有創意, 希望能夠提供[和風洋食]這樣概念的餐點給客人享用.
好的料理，從好的食材開始。
「好田洋食」的基本理念是採用產區小農的健康食材，連結西式料理的手法，呈現出自然鮮甜的美味料理。
我們嚴選在地食材，用簡單自然的西餐手法呈現熟度剛剛好的料理。每季推出符合節令的菜單，食材完全自己調製，絕不使用半成品。食安完全掌控，堅持使用自己耗時調製的各式醬汁，襯托食物最原始的美味。
台南是一個充滿了各式各樣美味小吃的都市，懂吃又挑嘴的台南人對料理的要求很高。「好田洋食」在這樣的文化氛圍下，盼能推出更多符合台南人樸素但到位的餐點，維持穩定的餐飲品質，持續進步推出各式季節菜單，滿足台南家庭挑嘴的味蕾。
好田洋食」的家族本業是由母親帶領的「佳家快餐」，30年來用健康美味的便當餵飽了無數的台南人。
做父母的總是希望選擇較健康的食物給孩子吃，在餐飲業服務了數十年，擔心孩子在外面吃到不健康的加工速食，遂埋首鑽研家人愛吃的西式料理，盼能呈現食材的原味，讓孩子喜歡吃。起初只是做漢堡排餐點給自己的孩子以及親友享用。在親朋好友的不斷催促鼓勵下，誕生了像家一樣親切、只提供健康食材與美味料理的餐廳－「好田洋食」。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理、日式料理、異國料理
- 主要商品服務：
中式熱炒/ 日式冷食及燒烤料理 / 異國風味餐點