公司簡介
建成餅行已接近有百年歷史,目前由第二代吳盛富負責,第三代也開始在店中幫忙。餅行以傳統口味的客家豬油餅聞名,峨眉人不但從小吃到大,連結婚時還要特別訂製豬油大餅作為喜餅。因應時代的變遷,製作雖遵循古法,但將口味做了調整,減油少甜,符合現代人飲食習慣,另外,在維持送訂的大餅尺寸之外,也開始製作月餅大小的小餅,變成生活中隨時可享用的糕餅。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 蛋糕西點
- 主要商品服務:
- 新竹縣峨眉鄉建成餅行
交通資訊
竹林交流道(90K)下→南下左轉、北上右轉122線往竹東,到123線右轉往竹東→竹林大橋上左轉北興路走到底→接台3線右轉往北埔,繼續往峨眉→到加油站的叉路右轉進入峨眉街即可到達