本店的招牌是牛肉麵,因此在牛肉的選擇上特別用心,嚴選半筋半肉的腱子心,肉質Q彈且不乾澀,其口感絕非一般的牛腱或牛腩肉可比。口味則有紅繞及清燉兩種,紅燒牛肉麵香辣濃郁,還有小辣、中辣、大辣三種選擇;清燉牛肉麵口味清爽帶點中藥味,甘甜不油膩。至於不吃牛肉的顧客,則可選擇手工水餃、酸辣麵、榨菜肉絲麵、陽春麵或是滷肉飯等。
小吃店