資訊

• 分類：
  異國料理

說明

半自助Buffet供餐， 使用最新鮮、簡單的烹調方 式，提供顧客身體無負擔的 健康元素。 當時的吉凡尼希望能結合之 前的法國主廚 ~ 菲力普承襲 下來的法式鄉村料理，結合 在地的文化口味，讓法式料 理「走進您家的廚房」的 消費型態，從吉凡尼做起， 進而擴展到跨區的消費族群。