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炸春捲

產品資訊

  • 分類:
    中式料理

產品說明

有別於一般春捲,豐富的餡料包括香菇、蝦仁、金鉤蝦、肉絲、高麗菜、?黃等….,將所有配料拌炒加入高湯燜煮後,再迅速降溫保留食材風味,以自家精製的春捲皮包裹,經160度的油溫酥炸而成,外皮酥脆,內餡非常滑口,是一道清爽不膩又別俱風味的上海式春捲,饕客必嚐!

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