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食 閱

台豐高爾夫俱樂部_台豐興業股份有限公司


聯絡人:郭課長/蔡小姐
電話:(04)8520101
傳真:(04)8534313
地址:彰化縣大村鄉福興村學府路77號
網址:http://www.taifonggolf.com.tw/



產品資訊

  • 分類:
    中式料理

產品說明

The Best Cho–Lo Dishes, The Taiwanese Favorite Food. About 食閱 在高爾夫球的球友心中,享受打球的快感與悠閒氛圍之餘,能夠有個簡單聚會的場域,再好不過,這也是為什麼台豐高爾夫球場除了精緻的 AGRI、輕鬆寫意的 Tea House 之外,還有食閱的存在。 食閱的餐飲設計依循著台式家常味風格,以手路菜為軸心,發展出許多乍看有熟悉感,入口卻從中發現更多驚喜的料理,像是牛肉麵與究好豬滷豬腳。 食材選用上,食閱精選在地周邊能取得的當季食材,或是台豐自有農場的農產品,其中豬肉料理特別選用雲林究好豬所出品的豬肉,令每一道菜都其來有自,回歸源自土地的精髓,提供精巧而不失手路菜滋味的台式味覺體驗。

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