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蒜泥白肉

宥禾小廚


聯絡人:張先生
電話:(02)87328929
地址:台北市大安區安居街34巷7號1F
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產品資訊

  • 分類:
    小吃店

產品說明

天氣悶熱,連日濠雨令人食慾不振,這時來份經過冰鎮且肥瘦相間、Q彈不膩的『蒜泥白肉』,不禁令人食指大動,吃起來就是一整個清涼爽口。 蒜泥白肉是一款經典的川菜,蒜味濃郁,肉片薄如蟬翼,肉香濃郁;吃進嘴裡鮮香回甘,真是一流的享受。 宥禾小廚特選在地溫體黑豬肉,肥瘦相間,加上烹煮、冰鎮、跟浸泡的3步驟,讓肉確實烹熟又能保持鮮嫩不柴,口感Q彈,入口不膩。再加上秘密武器的加持,讓這道傳統菜餚不論視覺、口感更昇級。 如您也愛享用這香辣味,請您在醬汁裡加上一小匙宥禾小廚自製的辣椒醬,更能添加無比的好滋味喔~

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