以新疆、蒙古及中亞等地之多種辛香料，再搭配多種藥膳食材，經過古法熬製四十八個小時，方調理而成的天山百草鍋底，味道醇厚麻中帶辣、辣中帶香，不僅味道有深度，口感更是多層次，入喉回味無窮，言語無法形容，訴求養生與對身體的滋補，另外還可以用來當作滷汁來調理魯味，更是別有一番風味。