(一)經營特點：【專業冰淇淋代工起身】*店家故事*「子承父業，代工轉型打品牌」專精冰淇淋代工領域的水精企業股份有限公司，在全盛時期的時候，曾是賺半年吃一年的穩定事業，但隨著國產冰淇淋市場每況愈下，在全球品牌冰淇淋與商品多元化口味、口感、優質 ...

汎恩有限公司以「法式經典、低調奢華」為品牌開發的精神，致力於國內之烘焙食品業與餐飲在文化提倡與品質提升，發揮品牌創意與豐富食材變化，以滿足消費者對於精緻法歐餐飲與法式烘焙之各式產品的熱愛。汎恩有限公司擁有一流的經營團隊與餐飲食品技術開發能力 ...

距離萬金聖母聖殿約一百公尺的烘焙坊，原是雜草叢生的廢棄豬舍，店家從填土、搭建鐵皮屋開始，一步一步完成烘焙坊，除了外觀、內裝搖身變成充滿異國風情的小屋，店家更在烘焙坊裡做出獲得台灣烘焙美食展的優選作品「雪球鳳梨酥」。店家精心設計的烘焙坊，外觀 ...

中台太陽堂位於台中縣太平市光興路上，成立至今已逾三十年；對於糕餅有獨特的創新與研發。本公司的經營理念在於帶給客人更享受的味覺、更健康的食品，不僅僅是吃的食品而已更提昇了產品本身的營養價值。太陽餅是台中的特色名產，本公司更是致力研發了多種新口 ...

三叔公，這饒富地方色彩的名字，是製菓世家手藝新傳的表徵。多年來為承襲先祖篳路藍縷的精神，第三代子孫–-世寶、世洋兩兄弟以傳統中再出發的創業精神除製作台灣傳統糕餅外，更以苦行僧的精神，突破語言上的障礙，往返日本與台灣之間，試圖為企 ...

傳承六十年歷史，紀錄太陽餅發展台灣太陽餅博物館前身是大家耳熟能詳的魏清海太陽餅老店，是太陽餅發明人魏清海老先生(阿明師)傳承下來的六十年老字號餅店。在這裡我們不僅賣餅個要講述太陽餅的發展歷史並結集文創設計思維，成為台中重要的文創故事據點，提 ...

澎湃精品　澎湃在台灣語中的意思是＂非常豐富＂澎湃精品就像迷你故宮台灣各地的名產珍奇美術品盡集於此　　澎湃精品位於市中心，交通便利商場佔地約1500坪，是台北市區內觀光客最常蒞臨的最大綜合商場。澎湃共分六大展示區：（１）ＭＩＴ臺灣精品區：台灣 ...

達克闇黑工場是我們自己的品牌，我們擁有自己的烘焙工廠，我們認為在烘焙的世界裡，技術是其次，用心才是最重要的！喜歡做蛋糕比會做蛋糕重要多了！ ...

彌月禮盒/生日蛋糕/年節伴手禮/網路團購主打帶給予美味，幸福感唯主要指標，讓顧客品嘗甜點時散發著滿足的笑容。「健康、實在」是對品質的堅持。因為Tong City 想給愛好甜點的人們，除了味蕾上的享愛還能兼顧健康的重要，我們使用充滿營養價值的 ...

目前食品工廠生產的項目都沒有主軸，我們成立的工廠要以巧克力及杏仁為發展中心，每一項產品必須含有巧克力或是杏仁。巧克力是男女老少的夢想，當我們把巧克力放到口中，享受那股濃郁和滿足的口感時，似乎很難想像人類食用巧克力已有數千年的歷史。巧克力含有 ...

丰丹嚴選本舖負責人陳老師，是中興大學食品研究所畢業，曾在高中任教十餘年，更擁有十餘張與食品相關的國家考試證照。‘‘丰丹‘‘所有產品的原物料均嚴選於世界各地如美國杏仁果、蔓越莓、紐西蘭進口奶油、法國進口發酵奶油、日本昭和菓子粉、日本海藻糖、伊 ...

「弘家馨食品企業有限公司」 以嘉義水上在地產業為發展基地，在老闆的堅持下，以健康、新鮮、美味為主，不添加任何防腐劑，製作過程全部以手工親 自操作，在烘焙業界是出了名的仔細，每天香噴噴的餅乾一出爐，總是吸引眾多顧客的青睞，讓消費者吃得安心又兼 ...