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方型佛卡夏

產品資訊

  • 分類:
    蛋糕西點

產品說明

佛卡夏(Focaccia)麵包,屬於扁麵包的一種,擁有一千多年歷史的義大利平民麵包。Focaccia這個詞起源於拉丁語focus,意為“中央”或者“火爐”,因為以前火爐往往建在一個住宅的中央,而佛卡夏麵包就是義大利家庭在爐灶裡的熱灰燼上烘烤的家常麵包。

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