這是一種扁平式的發酵麵包,也有人稱為–英式滿福堡,英式瑪芬~~ 特別之處在於它是以蜂巢般的組織結構,使口感更加富有彈性,扎實,QQ彈牙的FU~~上面再灑上金黃色的玉米粉,使整體更富有層次~在因英美地區多半用於早餐或下午茶時段食用,較為常見的作法為塗抹果醬或奶油食用。