以新疆、蒙古及中亞等地之多種辛香料,再搭配多種藥膳食材,經過古法熬製四十八個小時,方調理而成的天山百草鍋底,味道醇厚麻中帶辣、辣中帶香,不僅味道有深度,口感更是多層次,入喉回味無窮,言語無法形容,訴求養生與對身體的滋補,另外還可以用來當作滷汁來調理魯味,更是別有一番風味。