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九合北平烤鴨


聯絡人:陳小姐
電話:(04)23201586
地址:台中市北區西屯路一段413號
網址:https://www.facebook.com/九合脆皮烤鴨-165701236794105/



公司簡介

九合不是一間老字號 更不是什麼百年老店 沒有氣派的店面 更沒有華麗的裝潢 有的只是一份執著~ 堅持每一道繁複的製作過程,以獨家配方,才能製作出黃金酥脆又多汁的烤鴨,讓您一口接一口,欲罷不能! 【九合脆皮烤鴨】堅持 執著 用心。 【九合脆皮烤鴨】推薦一鴨兩吃,經典的「烤鴨夾餅」薄而Q彈的餅皮是店家獨創精準比例自行製作的,配上醬汁及青蔥等食材,呈現完美風味,來店上網打卡還送小黃瓜一份,夾入鴨肉烤餅中滋味則是清甜解膩。「炒鴨」則是以蒜、辣椒、蔥、九層塔大火爆炒,香氣令人垂涎,也可再加購高麗菜一起炒,當季的鮮甜蔬菜吸收肉汁後,可是老饕最愛。滷味也是人氣商品,如鴨舌、鳳爪、鴨翅、鴨掌、雞胗及毛豆等,以中藥配方精心燉煮而成。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
中式料理
主要商品服務:
脆皮烤鴨:一鴨二吃,附蔥、甜麵醬、麵皮
蜜汁滷味:蜜汁滷味絕不添加防腐劑
鴨舌.雞胗.鴨翅.毛豆.鴨掌元 .泡菜.鳳爪

九合北平烤鴨
【西屯總店】台中市北區西屯路一段413號 ;電話:04–2320–1586
【太平店】台中市太平區樹德路8號;電話:04–2395–2215

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