原廣三SOGO諾曼第鐵板燒，在中部百貨美食商圈頗負盛名。擁有二十年經驗主廚，無論從取材到選材，從調味到烹煮；甚至秀面的呈現，均能做最好的詮釋。食材可以很頂級，也可以很平常，煎炒、蒸煮、醬燒、椒鹽、原味均能得心應手。俐落的烹調手法，呈現食材最鮮活可口的一面。


Mail：normandie168@pixnet.net yauhorng@gmail.com

營業性質

營業性質：

服務業

產業類別：

西式料理、南洋料理

主要商品服務：

鐵板燒餐廳服務

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