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清涼冰品


聯絡人:趙老闆
電話:(05)3412778
地址:嘉義縣義竹鄉頭竹村164號



公司簡介

香蕉冰 走過了49年的古早味

一家古早味的香蕉冰老店,經營了49年,目前已經傳到了第三代-趙博庸先生。趙老闆表示,早年賣的是挫冰,現在賣的是四果牛奶冰,在地已經42個年頭。

為什麼叫「香蕉冰」?老闆說因為五零年代物資比較缺乏,在只有糖和冰的水冰裡加入了香蕉油,才叫做香蕉冰。隨著經濟改善,冰裡開始加入紅豆、芭蕉飴、大豆和牛奶,為了求新求變,也開始加入一些茶類、果汁類,使口味更多樣,更吸引人。趙老闆笑著說:「現在我們賣的是四果牛奶冰,但因香蕉冰叫慣了,所以還是稱香蕉冰啦!」

老店全年無休,清明過後的夏季是旺季。不過,顧客不用擔心溶掉,因為冰品特別重視冷凍時間,離開冷凍庫還可保存4個小時,所以遠地的遊客可以放心選購回家,享用這一份難得的清涼。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
飲料冰品
主要商品服務:
四果牛奶冰
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