公司簡介
「老闆,鱔魚麵來兩碗!」每到用餐時間,此起彼落的吆喝聲,加上絡繹不絕的排隊人潮等著外帶。佳冬鄉遠近馳名的「嬌女的店」,就位在佳冬鄉石光村
香火最鼎盛的信仰中心之一的三山國王廟廣惠宮正對面。相互輝映下,形成當地最人聲鼎沸的市集。
佳冬鄉石光村與玉光村,兩社區內的大廟三山國王廟廣惠宮是當地信仰中心,因主體建築物老舊,村民商討後決定重建,總經費超過7千萬元,預計今年8月可竣工,也是村民期待的年度大事。
炒鱔魚麵是台灣小吃常見料理, 鱔魚香脆,燴麵湯汁濃郁酸甜,美味令人食指大動。老闆娘熟練處理新鮮鱔魚後,再以勾芡、烏醋、糖與意麵及鱔魚猛火爆炒,一上桌就香味撲鼻。蘊含豐富的蛋白質與鐵質,也讓鱔魚料理被視為食補補身聖品。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 中式料理
- 主要商品服務:
- 中式料理
營業時間: 08:00~18:00(全年無休)