公司簡介
里港「阿督仔米粉羹」滑溜順口,用扁魚、蔬菜熬煮的羹湯有獨特風味,是早期地方相當知名小吃之一,經過幾十年口耳相傳,至今依舊是許多鄉民心中戀戀的好味道。
30年代,阿督仔米粉羹靠著料好實、經濟實惠,擄獲里港人的心。第一代推著手推車大街小巷販賣,第二代駐足里港戲院舊址(媽祖廟前),與當年的文富扁食等都是地方上的一時之選,時時勾動鄉民吃上一口的欲望,無論添上那一味,家中的菜色就「澎湃」了起來。
阿督仔米粉羹經歷多次遷移,現隱於里港果菜巿場東北向外緣經營,由第三代的林建南夫婦掌管,每碗售價40元,羹、米粉可單點。另外耗時耗工自製的粉豬肺、粉腸,也是店裡的招牌小菜;有些遠道來的顧客一買就是半個粉豬肺,可見它在老饕心中的份量。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 小吃店
- 主要商品服務:
- 小吃店
營業時間: 08:00~12:00