公司簡介
位於車城裡的一三一四餐坊，老闆本業是藥師，在車城開設藥局，因有感於現在社會的黑心食品越來越多，民眾無法吃得安心，許多人更因此吃出許多疾病，便決定在當地開設一間小餐館，由自己嚴格把關，專門提供最健康的料理給附近的居民。
因為本身的專業知識，所以他對食材及餐具的選用十分嚴謹，料理全部使用了當地現捕現撈的新鮮漁獲，並堅持調理的過程不添加味精，盡量保有食物原有的自然鮮甜，透過吃對食物來攝取對身體有益的營養。
店裡除了各式新鮮的海鮮，他們也提供了不少創意料理，像是灑上了滿滿香濃起司的法式焗烤生蠔，還有外酥內軟的酥炸豆腐捲，都是店裡的招牌人氣餐點之一，新鮮的龍蝦火鍋也相當受到歡迎，若想品嚐美食又想吃得健康，這間餐廳會是你不錯的選擇。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理
- 主要商品服務：
- 中式料理