公司簡介
本店所推出的豬腳仍延用我國古代員外滷肉專用之「狗姆鍋」，加上獨特配方所滷出，不油膩、香Q可口、入口即化，老少咸宜。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店、中式料理
- 主要商品服務：
- 豬腳富含膠質，營養豐富。在台灣，豬腳麵線更是去霉運必吃的食物。不論是滷的、燉的，每種料理方式都讓人垂涎。豬腳的料理費時費工，儘管調理方式各異，美味卻相同。
提到豬腳，必然想到台中阿水獅豬腳大 王。(正)台中阿水獅豬腳40年老店，香Q卻不油膩的料理方式，儼然已成注重美食的饕客 「朝聖」之地。而台中阿水獅豬腳大王不換的滷鍋，更象徵著忠於原味的堅持。豬腳可以選擇要粗中段或是腳蹄,不過要自己先說。
阿水獅豬腳大王擁有40年歷史，是台中相當出名的店家，遵循古法熬製的滷汁，滑嫩香皮Q的豬腳、再搭配低鹽的手工麵線，發展出盒裝宅配服務，豬腳躍昇成為隆重的賀禮。