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員山麻油雞


聯絡人:員山麻油雞
手機:0931-313373
地址:新北市泰山區中山路二段666號G21攤



公司簡介

自民國50年開始,已經傳承三代的員山麻油雞,也是輔大花園夜市的人氣美食攤,選自宜蘭員山鄉的仿仔雞為食材,每天從東部運過來,每一批活雞都有政府核發之當天各項安全檢驗證明紙本貼在攤子前。這裡的麻油雞美味的原因,除了雞肉新鮮,來自北港上等黑麻油也是訣竅,先用黑麻油、老薑炒過的雞肉,封住了雞肉本身的甜度,口感濃香撲鼻。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
小吃店
主要商品服務:
新北市泰山區員山麻油雞

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