公司簡介
吃麵也要排隊拿號碼牌！這家位於高樹土地銀行旁鐵皮屋的小麵店，相當不起眼，卻在當地享有高人氣，每逢中午用餐時間，店前總是大排長龍，為避免秩序混亂，老闆不得不發號碼牌，小店沒有招牌、沒有電話，因為鄰里都叫創店老闆娘「阿美仔」，有鄉親因而私下稱它「阿美麵店」。 阿美麵店約有30年歷史，現已傳到第二代，由「阿美仔」女兒黃秀萍和先生一起掌廚，鄉親愛吃的理由，老闆認為和所有食材都是當天採買與製作有很大關係，尤其做為每碗麵食湯底的大骨湯，清晨5點就要開始熬煮，必須煮上一整天，才能滿足顧客的需求。 招牌麻醬乾麵賣最好，除了麻醬香濃，舖在麵條上的肉燥不但量多，看起來也很新鮮，顧客常說光是看就覺得很好吃，店裡還有米苔目、米粉、油麵、粄條，不論乾、湯吃法，都讓熟客吃不膩，想來阿美麵店嚐鮮，內行人的建議是「上午11點前就要來吃啦！」，否則就要拿號碼牌排隊了。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店
- 主要商品服務：
小吃店
營業時間： 06:30~15:00