公司簡介
里港鄉「趙家餛飩、豬腳」口味獨到，第一代趙文富在向福州師學得技藝後，民國廿八年在里港媽祖廟前奠下根基，從「三付餐桌」的路邊攤做起，至今第二、三代開枝散葉，建立龐大網絡的「餛飩王朝」。
趙家餛飩、水煮豬腳經過多道細膩程序，讓人吃得出肉質的美味，卻又不油膩。尤其餛飩餡料鮮甜、皮薄細嫩，水煮不爛又能入口即化，配上大骨熬煮的高湯，美味足可滿足五臟六腑。
另外少許韮菜、鋪上二片豬肉片的油麵、板條，也都很有傳統口味，每碗售價40元；豬腳依份量，由每份100元到400元不等，沾上特製蒜泥醬油，別有風味。
目前趙家餛飩二、三代在地方分別開設五家店面，基本都是道地的「趙家餛飩」，可宅配。營業時間大致是上午9點到晚間9點，或有增減，事前可先電話查詢。
在廟前永樂路的，右側有第二代的趙可喜（08-7755954），左側為三代的趙壽全（08-7758833）；在里嶺路與台三線路口的，是三代的趙壽山（0800-800-063，另九如店位在耆老村段台三線旁）及隔壁（巿場方向）的趙壽宏（08-7750101）。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理
- 主要商品服務：
中式料理
營業時間： 上午9點到晚間9點