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菊乃屋股份有限公司(Tokyo Curry東京咖哩)


聯絡人:許小姐
電話:(02)27043118
傳真:(02)27002007
地址:台北市大安區信義路四段339號11樓



公司簡介

  本公司創始於『東京咖哩Tokyo Curry』, 對於料理品質及衛生做嚴格把關,並在咖哩醬中採用大量洋蔥、紅蘿蔔、香蕉等蔬果,經過三日熬煮,再導入多種辛香料,當中的「辣」、「甜」以及辛香料的「辛」,譜出層次分明的純正日式咖哩。
  此外在米飯上,以社長嚴選的上等越光米用羽釜鍋置於土灶上炊煮,遠紅外線的熱對流效果讓鍋內的白米均勻地成長,炊煮出粒粒分明、米香四溢的白米飯。從洗滌以至乎炊煮,每道手續皆展現出我們 Tokyo Curry 對於食材處理的「こだわり(堅持)」。

目前本公司 經營三個品牌
1. Tokyo Curry東京咖哩 - 道地三日煮的和風咖哩
2. La Cave Aburi餐廳 - 居酒屋形態,以燒烤,串燒及傳統日料的餐點.
3. 千壽日本料理 - 會員制頂級日本料理,政要名人的愛店

  傳承至日本美食與廚藝,系統化推廣至全世界,成為能為社會有所貢獻之餐飲連鎖集團。
除計畫於國內連鎖落經營擴展外,更以對美食的熱情,致力於將日式美食與廚藝,發掘更多具市場潛力之餐飲、創立多品牌,以十年為階段性目標計畫,邁進全球市場。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
日式料理
主要商品服務:

●Tokyo Curry–東京咖哩
*統一阪急店:忠孝東路五段8號(統一阪急百貨B2美食廣場內)(緊連市政府捷運站2號出口)
*台北101店:Taipei 101購物中心B1美食廣場內
*八德外帶店:台北市八德路四段317號(上海銀行松山分行旁)
*桃園機場店:臺灣桃園國際機場第二航廈B2美食廣場內

●LA Cave Aburi餐廳:台北市忠孝東路四段216巷32弄10號

●千壽日本料理:台北市忠孝東路四段216巷

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