營養滿分的上味蛋餅皮，有別於一般的白麵皮，採用當天採收的新鮮青蔥及脆甜的胡蘿蔔，結合Q軟的餅皮口感，以少許油香煎後可搭配各種配料，口感清爽不油膩，是早餐、點心的最佳選擇 。 另外，為了滿足素食饕客的需求，特別以高級植物油及新鮮芹菜製作全素蛋餅，讓素食饕客吃的安心又開心！