傳統事業發揚光大，讓老字品牌得以永續經營、 讓唇齒留香的好味道得以繼續讓饕客享用， 鬍鬚張董事長張永昌傳承父母的魯肉飯攤子， 成為跨國的餐飲連鎖品牌！