18度C巧克力工房_茆師父洋菓子工房有限公司-公司簡介
茆師父洋菓子工房有限公司(18度C巧克力工房)成立於2005年，在眾人鼓勵、關愛和協助中，從一家網路販售的巧克力製造商，2007年在埔里小鎮開設18度C實體店面，冰淇淋、快速選購區和木輪蛋糕店繼起，目前亦將技術指導於大陸、泰國等國際都市城市，將台灣特色產品逐步推向世界。
我們團隊的產品研發小組堅持以創意帶動品味，從生活中汲取靈感，結合更多台灣、南投食材文化，靠著不斷嘗試與混搭風格，讓消費者品嚐到「驚奇、美味、新鮮」的甜點。
茆師父的夢想不僅於此，終極目標，是將台灣的文化、台灣的美食，拓展至巧克力強國的歐洲與日本，讓世界更多人感受台灣南投熱情巧克力的溫度，成為享譽國際的品牌。
經營理念
茆師父說：「情人節送巧克力是熱情、大夥兒吃巧克力是分享，我們以服務與熱忱接待每一組到訪的朋友，帶給他們幸福、甜蜜、溫暖的感受。」
營業性質
服務業
產業類別
蛋糕西點、咖啡可可、伴手禮
主要商品服務
1.手工生巧克力、藏心巧克力
2.義式冰淇淋
3.木輪蛋糕
4.義式PIZZA(2013.11)
5.霜淇淋(2014‧02)
6.精選烘焙咖啡(2014.02)
7.日式鍋物(2015.2)
8.日式鯛魚燒(2016 NEW)
9.日式關東煮(2017 NEW)