營利事業會計事項之表達及各類稅捐之稽徵皆須以帳冊、憑證之記載為依據，此為商業會計法及營利事業所得稅查核準則所明文規定，故會計事項之記載（俗稱記帳）工作，順理成章的被列入會計事務所的服務項目之一，而其所被服務的對象又是中小企業居多，通常一般中小企業其是小規模營利事業（行號組織）皆未聘有專業之會計人員記帳，而將該部份繁雜之會計工作委任會計事務所專業人員代理之。