黑麥啤酒著重其黑麥、焦香麥芽及大麥芽所賦予的口感三重奏，使用底層酵母與長期熟成。屬德系慕尼黑黑啤酒(Munich Dunkel)。入口時的黑麥苦味，提出焦香麥芽的香氣，一飲而盡後的焦糖甘甜和麥芽回香，絕對使您的口齒留香，回味再三。