產品說明
『田媽媽–草香餐坊』位於星光世界旁。走馬瀨農場以「草」起家，十餘年來不斷的以「草」為主題素材，延伸出一系列的吃、喝、玩、樂的活動及產品，深受遊客的喜愛，更成為一個玩草新樂園，享受吃草、玩草的深度體驗。為提昇更佳的服務品質及更多元化的草食餐點，於2006年再度加入行政院農業委員會「田媽媽擴大經營班」的行列，「田媽媽草香餐坊」正式推出，供應以台畜二號狼尾草為主要食材的餐點，推出深具特色的在地美食。現代人飲食以清淡養生為主國人的養身風也漸漸盛行，因此，以「三低一高」為訴求，三低是指低鹽、低油、低糖維，一高是高纖維，走馬瀨農場以健康飲食為主軸推出了養生餐點，所有食材以號稱「綠色牛奶」的台畜二號狼尾草為主，包括牧草牛肉麵、牧草排骨麵。