「早餐是一天活力的來源」，因為保持活力及健康的最大秘訣之一就是吃早餐；米漿是給人精神奕奕、活力十足的印象，養生之道，就在於每天定時，米漿則是熱量較高,對於腹瀉之後的恢復體力有神奇的效果,這是因為「米」有補中益氣的效果，可提升人體的免疫力,但一定要製作成米漿的形式才會有其功效。可搭配麥榖粉、黑豆粉、黑芝麻、薏仁粉、胚芽粉、五穀粉，亦可成為養生早餐飲品。