產品說明
『西京』是指日本味增改良到最佳口味，傳統味增因過鹹使得料理上不好調配因而重新調製改良，一匙西京加些小豆腐塊以及蔥花『不需任何調味料』再倒入一杯200度熱水攪拌下就是最佳口感濃醇香的味增湯，快速方便的解決了忙碌的現代人料理時間節省。有了西京的誕生，使得各食材在醃漬上有了新方向，醃漬鮭魚鱈魚最對味，吃過者均贊不絕口！經過西京醃漬的漁貨不僅保留了魚貨自身鮮味，更融合了西京的回甘滋味，製成完全沒有添加一滴鹽，僅添加了清酒味霖增添甘甜香味，雖說任何漁貨皆可西京料理方式醃漬，但經過品嚐，鮭魚鱈魚因為油脂豐富，最能將融合的西京入味呈現出最佳食用口感，這個風靡日本的傳統美食，您一定要試試。
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