產品說明
阿根廷紅蝦又叫天使紅蝦，產自南美洲阿根廷南部深海冷水區，溫度低，生長極為緩慢，肉味甜。
捕撈後直接在船上冷凍，產季初始，國內業者溫度又保持得當，天使紅蝦是可以生食的。
天使紅蝦較比一般的蝦類含九倍以上蝦青素(天然抗氧化劑，在結構上和β–胡蘿蔔素、葉黃素相似，在代謝與生理功能也和類胡蘿蔔素類家族相近)，高蛋白，富含DHA、鈣、磷、鎂等微量元素。
綿軟滑嫩的肉質老少皆宜。
天使紅蝦包裝為2KG，但是一尾一尾很好分開
解凍時候不要直接泡水，因為甜度會流失，請記得隔袋沖水解凍
天使紅蝦最適合的料理方式為燒烤，烤的酥香焦脆的橘紅蝦殼，散發出誘人的香味，難怪是高級燒烤店必備食材！在家也只需撒上粗鹽，放入烤箱，五星級天使紅蝦您也做得到！
愛吃麻辣鍋的朋友也可以試試看天使紅蝦，容易吸附麻辣湯汁，鮮甜軟嫩的蝦身與麻辣的結合，敢吃辣的您一定要試試看！
阿根廷深海野生捕撈
L1 30/40隻 2KG NT$888
L2 50/60隻 2KG NT$798
※以上價格僅供參考，實際價格以官方公告為主，恕不另行通知。