黑尾/硬尾(整尾/包)約150g(±5％)保存期限標示於真空包裝袋上保存於冷凍狀態，解凍後儘速調理食用。料理方法：烤熟後加蒜蓉醬油、煎熟後加檸檬片。與鯖魚相同屬青背魚，含有獨特的魚油EPA和 DHA。可降低人體膽固醇含量，是健康又實惠的產 品。 ※此加工品未經調味錦元益冷凍股份有限公司(蘇澳鹽魚)地址：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮自強路15號電話：(03)9907831