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老山東牛肉家常麵店

老山東家常牛肉麵(萬祥號麵莊)


聯絡人:于小姐
電話:(02)23891216
傳真:(02)23888238
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1之15室(萬年大樓)



資訊

  • 分類:
    小吃店、中式料理

說明

●老山東牛肉家常麵店 老山東在民國三十八年創建,歷史悠久,如今雖由第二代掌門,仍秉持著前人忠於原味、真材實料的敬業精神,堅持祖傳口味,帶給顧客多年如一日的不變好味道。 ●手工刀切麵/美味好勁道 山東人愛吃麵食,麵疙瘩、餃子皮,對麵食也特別考究,這手工刀切麵是老闆一家人從小吃到大的自製美味,直接向麵粉廠購買上好的麵粉,加入水和鹽調合比例,揉成麵團醒麵之後,再一刀一刀切成又寬又長的麵條,充滿嚼勁的豪邁厚實口感,許多愛吃Q彈麵食的顧客們都讚不絕口。

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