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雪藏餐飲股份有限公司(雪之藏)
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北海道東產真花魚一夜干
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商品介紹
北海道東產真花魚一夜干
雪藏餐飲股份有限公司(雪之藏)
聯絡人:邱先生
電話:
(04)22510430
傳真:(04)23201361
地址:台中市南屯區大進街373號
網址:
http://snowhokkaido.tw/
產品資訊
分類:
水産及製品
產品說明
「真花魚(真???),屬於鯽魚的亞種,因為身上的斑紋與像老鼠一般的尖嘴,所以過去又被稱為「老鼠魚」、「囚犯魚」,因肉質細緻緊實且口感Q彈著稱,且少刺又油花分布均勻,是很容易料理的魚種。
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