羹類系列：魷魚羹、羊肉羹、蟹肉羹、花枝羹、蝦仁羹、魚翅羹、香菇肉羹、生炒花枝羹、香菇赤肉羹、吻仔魚羹、土魠魚羹..等。 湯類系列：酸辣湯、排骨湯、四神湯、清燉當歸羊肉湯、冬瓜排骨湯、蕃茄牛肉湯、排骨酥湯、豬血湯、苦瓜丸湯、味噌湯..等。