首頁商家名錄宥禾小廚商品介紹煎封鱸魚
與你一起完成人生大事
推薦廠商
 按摩達人養生館
  按摩達人養生館
躉泰食品有限公司
 躉泰食品有限公司
熱門連結

煎封鱸魚

宥禾小廚


聯絡人：張先生
電話：(02)87328929
地址：台北市大安區安居街34巷7號1F
FB粉絲團：



產品資訊

  • 分類：
    小吃店

產品說明

煎封，是?菜料理烹調法中的一種，又叫煎碰，多用於烹製肉厚的魚類；所用汁液，以上湯及各種調味料熬製而成，稱為煎封汁。 將鮮魚兩面煎至金?色，再以醬汁燜熟。是一種煎為主，燜為輔的粵式經典料理手法。

熱門連結