產品說明
梵馬佐羅.奈比歐羅DOC 2011
Valmaggiore Nebbiolo dAlba DOC 2011
產地: Piedmont 皮蒙區
酒精濃度: 13–14%
葡萄品種:
100% Nebbiolo內比奧羅
特色說明:
顏色 :活潑的石榴石紅
香氣: 香氣多層次變化,有著美麗的紅櫻桃和玫瑰,又夾帶可愛的花元素芙蓉花,其次是茴香和香料味。
口感:中等濃郁的口感,平衡和活潑的酸度。每個不同分鐘都有著讓你驚喜的變化,如絲絨般的單寧融口。
釀造法:在恆溫條件下惰性容器中發酵並且浸漬20–27天
成熟與陳年: 於精選快新法國小橡木桶12個月蘋果酸乳酸發酵後至少在瓶中陳放12個月。
最佳飲用期:2015–2022年
搭配菜餚:單飲或搭餐皆可/前菜類、燉煮類等
★ 飲酒過量,有害健康。未滿18歲,請勿飲酒 ★