產品說明
全台不鏽鋼製, 符合安全衛生標準。可依產量選擇大小機種, 適用於各種魚、肉品、豆餡、養畜飼料絞碎, 附離雜管可過濾掉雜質,如肉筋、魚刺等。
自動絞肉離雜兩用機
絞肉除刺機.絞肉過濾機.絞肉除筋機
食材經過刨片機後,接下來就是絞肉的步驟,絞肉完成的肉團,用途廣泛,做肉餅、肉排,或經過打漿機打成漿狀,在經過食品成型機,即可做成魚丸、貢丸、肉丸等。絞肉機也可絞碎製作畜牧飼料,此款絞肉機產量大,適合食品工業(另有家用機種)或畜牧飼養業用。這台機種特別適用於含有魚刺或有除肉筋需求的客人, 離雜管可以離雜肉筋、魚刺等,讓絞肉更加精純、無雜質。離雜的孔徑都可以依客人需求客製化, 如虱目魚的刺較細, 離雜的孔徑就要較小。
功能
1. 適合用於含有魚刺的絞肉、或是有除肉筋需求的客人等等。
2. 全台不鏽鋼製。
3. 絞肉管、絞肉螺旋和離雜管皆為白鐵製, 防強酸強鹼。
4. 加工過程遇到問題, 有離合器可防止機器故障。
5. 可依客人需求客製化離雜孔徑大小。
規格
馬力: 5HP, 220/380V, 50/60HZ, 3–phase
尺寸: L900*W550*H1450 m/m
產量: 600kgs/ hr
淨重: 350kgs
馬力– 7.5HP/ 10HP, 220/380V, 50/60HZ, 3–phase
尺寸: L1200*W700*H1750 m/m
產量: 800kgs/ hr
淨重: 450kgs
應用
用途:各種肉品、品餡、養畜飼料絞碎,附離雜管,可過濾掉雜質,如肉筋、魚刺等,是做魚丸漿的專業機械。