產品說明
全台不鏽鋼製, 符合衛生標準, 可依產量選擇大小機種, 適用於各種肉品、品餡、養畜飼料絞碎, 可用於各種生產線。
碎肉機.絞肉機.豬肉切絲機.豬肉切碎機
食材經過刨片機後,接下來就是絞肉的步驟,絞肉完成的肉團,用途廣泛,做肉餅、肉排,或經過打漿機打成漿狀,在經過食品成型機,即可做成魚丸、貢丸、肉丸等。絞肉機也可絞碎製作畜牧飼料,此款絞肉機產量大,適合食品工業(另有家用機種)或畜牧飼養業用,另有絞肉離雜機種(可以離雜肉筋、魚刺等,讓絞肉更加精純、無雜質)。
功能
1. 適合用於絞肉、絞豆子、畜牧飼料等等
2. 全台不鏽鋼製
3. 絞肉管和絞肉螺旋皆為白鐵製, 防強酸強鹼
4. 加工過程遇到問題, 請用離合器防止機器故障
5. 可更換刀網, 絞出不同尺寸、孔徑的絞肉
規格
馬力– 5HP
尺寸– L900*W550*H1450 mm
產量– 600kg/h
淨重– 350kg
馬力– 7.5/10HP
尺寸– L1100*W700*H1650 mm
產量– 800kg/h
淨重– 450kg
應用
用途:各式食品如–魚、肉類、素食品、香腸、火腿、肉燥、絞豆餡、養畜絞飼料等加工食品之絞碎成漿。