杏仁丁香魚素有「日本銀帶鲱」美名的丁香魚,可幫助牙齒骨骼正常發育,是美味又營養的休閒食品,也是許多人包飯糰或是公司行號搭配下午茶的健康好選擇。杏仁櫻花蝦東港三寶之一的櫻花蝦,全世界只有日本靜岡縣駿河灣及東港沿海一帶能夠補獲到,產量稀少珍貴。櫻花蝦含有豐富的營養,是小孩及老人家天然營養的攝取來源,不但可以幫助骨骼及牙齒的正常發育,更是女性美容及產婦的營養補給品。